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“没有垃圾食品，只有垃圾吃法”伴随今年初中国工程院院士孙宝国对方便面的正名，方便食品风评与市场消费预期持续向好。

图/中国工程院院士孙宝国公开为方便面正名图片来源：四川观察

在资本市场上，国内方便食品龙头公司四川白家阿宽食品产业股份有限公司(以下简称：阿宽食品)日前宣布：公司股票自2024年11月1日起在全国股转系统挂牌公开转让，此举也被认为是公司重启IPO进程的最新动态。

图/阿宽食品股票在全国股转挂牌的提示性公告

按现行政策，经全国股转创新层满12个月的公司可以直接申报北交所IPO上市，而全国股转系统每年安排了多达6次的创新层进层安排，经由全国股转挂牌再实现北交所上市显然对屡屡冲刺IPO未果的阿宽食品而言更显稳健和可控。

就在今年10月底，四川省上市后备企业培育信息系统公示的《四川省2023年上市后备企业资源库拟入库企业名单》中，阿宽食品亦名列其中。

图/《四川省2023年上市后备企业资源库拟入库企业名单》公示

“民以食为天”“割不正不食”，餐食既是饱腹的基本刚需，更是一种对美好的追求。即便是速食产品，人们对品质仍然有着颇高要求，不断推出更健康、更美味的产品无疑是整个方便食品行业供给侧改革的共同诉求。

特别是随着国潮文化的盛行，国货品牌在消费市场上的热度持续走高。在此背景下，越来越多的国货老品牌凭借过硬的产品力开始走俏，阿宽食品就是典型的代表之一。

阿宽食品长期聚焦健康速食赛道，全系列“标配”非油炸产品，早在2021年时，公司方便面的销售额就已经位居内资品牌前三。产品矩阵方面，阿宽食品通过不断挖掘地方传统风味小吃，结合现代食品加工工艺，持续推出具备食材更丰富、营养更均衡、味道更正宗等特征的新型方便食品，受到众多消费者喜爱。

2020年至2023年，阿宽食品营收分别为11.10亿元、12.14亿元、12.46亿元和13.03亿元，呈现逐年稳定增长态势，主业基本盘稳健。

行业研报显示，2023年中国方便食品市场规模达到6736亿元，近五年年均复合增长率达10.6%；预计2024年方便食品市场规模将达到7782亿元，同比增速将扩大至超过15%，行业市场成长空间广阔。

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。阿宽食品：珍重，待春风。(龚璨)

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