近日，昆明理工大学津桥学院通过云南省教育厅新版食堂“六T”实务管理达标认定，并获得授牌。

　　本次津桥学院空港校区学生一食堂、学生二食堂、三楼食堂、清真食堂四家食堂向云南省后勤协会递交了申报书，后勤协会于近期组织现场达标验收。通过专家现场检查、资料审核和综合评价后，津桥学院4家食堂获评为云南省高校首批“六T”实务管理（2021版）达标食堂。

　　2015年以来，省教育厅在全省各级各类学校大力推广学生食堂“六T”管理体系，取得了很好成效，有效解决了学生食堂管理粗放、环境脏乱差、工作效率低下等问题。学生食堂“六T”是指6个天天要做到的内容，即：天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进，目标是通过简单易行的管理操作方式，使一线员工既能尽快熟悉工作内容，形成良好的工作习惯，又能提高工作规范性和科学化水平。

　　此次津桥学院4家食堂荣获新版“六T”达标认证，不仅是对学校食堂管理工作的认可，也是对学校食堂规范化、精细化管理水平的肯定。学校食堂“六T”实务管理是学校食堂安全技防标准化建设和规范化管理的要求，是提升学校食堂管理水平，打造“安全放心食堂”的重要抓手。津桥学院将以此次食堂“六T”达标为新的起点，不断推进“六T”工作，提升学校食堂食品安全管理水平，持之以恒地为师生提供一个安全、健康的饮食环境。

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